Новинка:От тираннозавра к петуху! Большая книга эволюции животного мира- доступна к покупке на нашем сайте

English
Пешком в историю на Facebook Пешком в историю в LiveJournal Пешком в историю Вконтакте Пешком в историю в Одноклассниках Пешком в историю в Instagram Пешком в историю в Google+
Товар добавлен в корзину


Вернуться в раздел Перейти в корзину
Корзина: Не добавлено ни одного товара

 

Еда! Какие чувства она вызывает

Иллюстрации

Еда! Какие чувства она вызывает


Еда! Какие чувства она вызывает

Серия: Общие товары
Возраст: Для всех
ISBN: 978-5-905474-82-8
Артикул: ОТ 019
Объем: 64
Год издания: 2017

За столом мы пользуемся не только ножом и вилкой, но и всеми органами чувств. Хорошая еда приятна не только на вкус и запах, но и на цвет, и на ощупь. А прекрасную трапезу в приятной компании можно сравнить с целой симфонией. И кому, как не итальянцам, соединившим красный индейский помидор с жёлтой арабской пастой и украсивших блюдо пахучим зелёным базиликом, знать об этом лучше всех?

У еды много вкусов и запахов, она постоянно путешествует. Еда появляется над землёй, и под землёй, прибывает к нам оттуда и отсюда. Когда она нам нравится, то мы готовы «пальцы облизать»; когда не нравится, то выплёвываем (хотя, конечно, на людях лучше так не делать). Знаешь ли ты, что морковь начали выращивать в Афганистане 5000 лет назад? Что макароны изобрели арабы в IX веке, а первые отбивные приготовили монгольские кочевники? А знаменитые кукурузные хлопья были придуманы доктором, пациентам которого было нужно диетическое питание?

Эта книга - настоящий путеводитель по миру еды. Ты узнаешь не только о тех чувствах, с помощью которых мы воспринимаем еду, и чувствах, которые еда у нас вызывает, но и историю появления многих продуктов, выведения новых сортов овощей и применения , казалось бы, совсем неподходящих ингредиентов (например, чернил каракатицы) в самых известных во всём мире блюдах.

Отправляйся в настоящее кулинарное путешествие по всему миру, используя все пять чувств: зрение, обоняние, осязание, слух и вкус. Эта книга заставит желудок заворчать и разбудит желание попробовать ту еду, которую ты ещё не знаешь!

750 руб. Купить


Поделиться ссылкой:
Сервис звонка с сайта RedConnect